Land: | Deutschland |
Region: | Baden - Ortenau |
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | Chardonnay |
Allergene: | Sulfite |
Inverkehrbringer/Abfüller: | Weingut Schloss Ortenberg, Am St. Andreas 1, 77799 Ortenberg |
Alkohol: 12,5%
Inhalt: 0,75 Liter ( 20,67 € * / 1 Liter)
Dieser Wein stammt aus unserer Monopollage Andreasberg. Diese liegt direkt oberhalb des Weingutes und wird durch uns bereits seit dem 15. Jahrhundert bewirtschaftet. In der vom Schwarzwald umgebenen Südwestlage wachsen die Reben auf Granitverwitterungsböden. Es ist ein Ortenauer Typ, denn der Chardonnay kann den Granit nicht leugnen. Der Ausbau im 1.200 Liter Holzfass gibt eine schöne harmonische Abrundung. Dieser Chardonnay ist ein wirklich guter Essensbegleiter, der durchaus engagierten Gerichten ein guter Genusspartner ist.
Die Nase ist geprägt von Chicoree, Salzzitrone und dann kommt auch eine schöne Exotik zum Tragen. Der Ertrag war sehr niedrig, was sich in einer anspruchsvollen Tiefe zeigt. Sehr trocken mit feinen Bittertöne, die diesem Wein sehr gut stehen.
Das traditionsreiche VDP.Weingut Fürst Hohenlohe-Oehringen in Württemberg blickt auf eine beeindruckende Weinbaugeschichte zurück, die bis ins Jahr 1253 reicht. Bereits in der 27. Generation verbindet das Familienweingut jahrhundertealte Weinbautradition mit modernem Qualitätsanspruch.
In den renommierten Weinlagen rund um Verrenberg entstehen charaktervolle, ausdrucksstarke Weine, die ihre Herkunft eindrucksvoll widerspiegeln. Besonderes Augenmerk gilt dabei den Rebsorten Riesling, Lemberger und Spätburgunder sowie hochwertigen Rotwein-Cuvées. Seit 2008 setzt das Weingut konsequent auf zertifiziert biologischen Weinbau.
Mit viel Leidenschaft, Erfahrung und einem Gespür für Qualität entstehen hier unverwechselbare Weine, die Tradition und modernen Weingenuss auf besondere Weise vereinen.
