UGNI BLANC

Ugni Blanc ist eine weiße Rebsorte, die besonders in Südfrankreich und Italien geschätzt wird, wo sie auch als Trebbiano bekannt ist. Diese Rebsorte produziert frische, leicht zugängliche Weine mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und manchmal floralen Noten. Ugni Blanc-Weine sind bekannt für ihre lebhafte Säure und leichte bis mittlere Körperstruktur, die sie besonders erfrischend machen. Sie eignen sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten und Salaten, und sind auch eine wichtige Sorte für die Herstellung von Brandy und Cognac.