PICPOUL

Picpoul ist eine weiße Rebsorte aus dem Languedoc im Süden Frankreichs, bekannt für ihre erfrischende und lebendige Säure. Weine aus Picpoul zeichnen sich durch klare Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und oft auch einer mineralischen Note aus. Sie sind leicht bis mittelkräftig und bieten eine knackige Frische, die sie zu einem idealen Begleiter für Meeresfrüchte, Fischgerichte und leichte Sommergerichte macht. Die knackige Säure und der fruchtige Charakter machen Picpoul-Weine besonders angenehm und vielseitig.