Anbaugebiet:
Mit nur knapp 3.000 Hektar Rebfläche ist der Rheingau eines der kleinsten Weinbaugebiete Deutschlands,
dennoch kommen aus seinen Südhanglagen, die der Taunus abschirmt, einige der hochwertigsten Rieslinge
des Landes.

Jahrgang:
Das Jahr 2022 war geprägt von hohen Temperaturen und wenig Niederschlag. Gekrönt wurde es mit einem Sommer mit vielen Sonnenstunden, aber zum Teil auch herausfordernden Witterungsumständen.
Das richtige Timing war während der Weinlese entscheidend, um die optimale Reife ohne Einbußen in derQualität abpassen zu können. Dank der gewissenhaften Handarbeit und präzisen Selektion konnte gesundes und reifes Traubenmaterial geerntet und verarbeitet werden. So können wir uns auf Weine mit Vielschichtigkeit, Frucht und einer ausgeprägten Aromatik freuen.

Rebsorte:
Die traditionsreiche Rebsorte Riesling ist am Rhein beheimatet. Aufgrund ihrer feinen Aromen, zartgliedrigen Struktur und rassigen Säure gilt sie als zuverlässige Quelle für die feinsten Weißweine.

Bodenbeschaffenheit: 
Die Trauben stammen aus Rheingauer Weinbergen mit flach- bis tiefgründigen, steinigen Lehmböden mit Schichten von Quarzit und Schiefer.

Erzeuger:
Das 40 Hektar große Weingut wurde durch Bernhard Breuer an die Spitze der Rheingauer Weingüter gebracht.
Heute wird es von seiner Tochter Theresa Breuer und dem langjährigen Betriebsleiter Hermann Schmoranz geleitet, unterstützt von Kellermeister Markus Lundén.

Beschreibung:
Helles Grüngelb. Duft von Citrus und Apfel. Schöne Säurestruktur balanciert mit toller Saftigkeit. Ein exzellenter trockener Weißwein für viele Gelegenheiten.

Empfehlung:
Gut gekühlt bei 9° Celsius zu gebeiztem Lachs, geräucherten Fischpasteten, gegrilltem Hühnerfleisch und frischem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein jung zu trinken.

Alkohol 11% · Restzucker 5,9 g/l · Säure 7,4 g/l