| Land: | Deutschland |
| Region: | Baden - Ortenau |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Allergene: | Sulfite |
| Inverkehrbringer/Abfüller: | Weingut Schloss Ortenberg, Am St. Andreas 1, 77799 Ortenberg |
Alkohol: 12,5%
Inhalt: 0,75 Liter ( 32,67 € * / 1 Liter)
Dieser Wein stammt aus unserer besten Weinbergslage, dem Schlossberg. Diese umfasst, wie der Name unschwer vermuten lässt, die majestätische Anlage von Schloss Ortenberg. Diese liegt auf einem Bergsporn aus Granit, der zugleich der karge Boden ist, auf dem unsere Reben wachsen. Diese Erhebung bildet einen exponierten Übergang vom kühlen Schwarzwald in den warmen Oberrheingraben. Dieses besondere Kleinklima und die über 50 % steilen Weinberge, welche sich wie ein Amphitheater nach Süden öffnen ergeben besonders günstige
Bedingungen für die Erzeugung von aromatischen Spitzenweinen.
Der Wein zeigt umschmeichelnde Burgunderfrucht. Eine schöne Note von Cavaillon-Melone zieht die Nase in den Bann. Dann kommt Mango, Zimtblüte, Multivitaminfrucht. Erstmal ein bisschen Smoothie Mango Banane mit Passionsfrucht, dann aber so viel präzise Säure und Rasse und zupackende Trinkanimation. Der Wein ist noch jung, aber zeigt schon sehr viel von dieser besonderen Lage. Ein Fruchtmonster der positivsten Art. Der Einfluss der neuen Tonneaux-Fässer zeigt sich noch etwas im Vordergrund, wird sich aber mit den Jahren Wunderbar integrieren.
Maléas Estate – Griechische Olivenölkunst auf höchstem Niveau
Maléas Estate steht für außergewöhnliche Bio-Olivenöle, die Tradition, Nachhaltigkeit und höchste Qualität miteinander verbinden. In den sonnenverwöhnten Olivenhainen Nordgriechenlands wachsen die Oliven unter idealen klimatischen Bedingungen heran und werden mit größter Sorgfalt kultiviert.
Die Ernte erfolgt zum optimalen Reifezeitpunkt, anschließend werden die Oliven innerhalb weniger Stunden schonend kalt extrahiert. So bleiben die natürlichen Aromen, wertvollen Antioxidantien und der unverwechselbare Charakter jeder Olivensorte bestmöglich erhalten.
Jede Flasche Maléas Estate erzählt die Geschichte echter Handwerkskunst und der Leidenschaft für exzellentes Olivenöl. Ob sortenreine Spezialitäten oder fein abgestimmte Cuvées – die Bio-Olivenöle überzeugen durch ihre Frische, ihre ausgewogene Aromatik und ihre vielseitige Einsetzbarkeit in der modernen Küche.
Für Maléas Estate bedeutet Qualität mehr als ein Versprechen: Sie beginnt im Olivenhain, setzt sich in einer nachhaltigen Produktion fort und endet in einem Olivenöl, das Genießer mit jedem Tropfen begeistert. Entdecken Sie den authentischen Geschmack Griechenlands und verleihen Sie Ihren Gerichten mit Maléas Estate eine mediterrane Note voller Eleganz und Genuss.
