Der Mirabellenbrand oder auch Mirabellenschnaps ist ein sehr aromareiches Destillat, welches einen ausgeprägten Mirabellengeschmack hat. Die im optimalen Reifezustand schonend geernteten Mirabellen werden eingemaischt und nach Abschluß der Gärung, nachdem sich die typischen Mirabellenaromen entwickelt haben, in unserer Brennerei zum edlen Mirabellenbrand weiterverarbeitet. Genießen Sie einmal ein Vanilleeis mit einem Mirabellenbrand darüber, eine köstliche Erfrischung.