Bei dieser Spezialität werden vollreife Williams Christ Birnen in edlen Birnenbrand eingelegt und verbleiben dort so lange bis die Früchte ihre Aromen und Farbstoffe an diesen abgegeben haben. Diese Spezialität ist sehr geschmacksintensiv. Besuchen Sie uns und probieren unsere Goldbirne, Sie werden begeistert sein.