| Land: | Schottland |
| Region: | Orkney |
| Malt: | Single Malt |
| Alter: | 2009 |
|
Destillerie: |
Highland |
| Allergene: | Sulfite |
| Inverkehrbringer/Abfüller: | Samaroli S.r.l., Viale America 93, 00144 Roma, Italien |
Alkohol: 45%
Inhalt: 0,7 Liter ( 357,14 € * / 1 Liter)
Destilliert im Jahr 2009.
Abgefüllt in Schottland im Jahr 2020.
Fass Nr.: 1126 - Es wurden lediglich 478 Flaschen produziert.
Die Orkney-Inseln sind weit entfernt.
Sie erinnern uns an Zeiten von Mythen, Kriegern, Rittern oder Mönche. Zeiten, in denen die Natur das Maß aller Dinge war. Man war frei von Zeit, kein Gefangener von Uhren oder Instrumenten, um sie zu zählen oder sich unter Druck zu setzen.
Eine in einen Sturm versunkene Insel ist das Bild, das einen bestimmten Duft in Erinnerung ruft. Wenn wir uns mit der Nase nähern, finden wir einen Cocktail aus Blumen und Jod, derjenige, der aus dem abgelagerten Salz durch den Wind auf den Wiesen der Nordsee entsteht. Es vermischt sich mit Andeutungen von Heidekraut und pulverförmigem, losem Pulver mit Brack- und Meeresalgennoten.
„Ein Mann ohne Freunde ist wie eine kahle Birke, ohne Blätter und Rinde, nur auf einem kahlen Hügel.“
Sprichwort der Wikinger
Weingut Ziereisen – Meisterhafte Burgunder aus Baden
Das Weingut Ziereisen zählt zu den herausragenden Burgunder-Produzenten Deutschlands und steht für kompromisslose Qualität, Terroir-Ausdruck und charakterstarke Weine. In Efringen-Kirchen, im sonnenverwöhnten Markgräflerland an der Südflanke des Schwarzwalds, bewirtschaftet Familie Ziereisen Weinberge mit Muschelkalk-, Löss- und Sandböden – ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarke Weiß- und Rotweine.
Der Fokus des Hauses liegt auf den Burgundersorten: Spätburgunder, Weißburgunder und Grauburgunder prägen das Sortiment und zeigen hier jeweils ihre spezifische Stilistik – von klarer, feiner Frucht über eleganten Schmelz bis hin zu mineralischer Tiefe. Durch nachhaltige Weinbergsarbeit, Handlese und sorgfältige, auf das Terroir abgestimmte Vinifikation entstehen Weine mit großer Finesse und echtem Herkunftsausdruck.
Die Weine von Ziereisen begeistern durch intensive Frucht, ausgewogene Struktur und harmonische Balance. Jeder Jahrgang verkörpert die Persönlichkeit der Lage und die Handschrift des Winzers – klar definiert, authentisch und präzise. Ob zugängliche Einstiegsweine oder tiefgründige Lagenweine – diese Burgunder überzeugen sowohl pur im Glas als auch zu feiner Küche und sind längst begehrte Klassiker bei Kennern und Sammlern.
Weingut Ziereisen – Burgunder mit Charakter, Authentizität und exzellentem Reifepotenzial.
Bei uns im Onlineshop der Domaine Schwemmle erwartet Sie eine ausgewählte Kollektion der Weine vom Weingut Ziereisen. Ebenfalls können Sie diese edlen Tropfen direkt vor Ort im Hotel Restaurant Vinothek LAMM verkosten.
