Lage/Boden: Deidesheimer Paradiesgarten (Dichtpflanzung). Anzutreffen sind Buntsandstein und Löß-Lehm Böden.
Ausbau: 100% Eichenholzfässer
Analyse:
Alkohol: 12,5 % Vol.
Restzucker: 1,5 g/l
Säure: 7,1 g/l
Trinktemperatur: 12°-14°C
Beschreibung: Das Herzstück des Sauvignon Blanc I kommt aus einer Dichtpflanzung in Deidesheims Paradiesgarten. Er gärt komplett im Holz und reift für ein Jahr auf der Hefe. Ein Füllhorn exotischer Früchte trifft auf noble Reduktion, brillante Säure und die Struktur und Dichte großer Weißweine.
2020 Sauvignon Blanc I - Weingut von Winning
Artikelnummer: 101.34.01.20
17,50 €Preis
inkl. MwSt. |
Land: Deutschland Region: Pfalz Weinart: Weißwein Rebsorte: Sauvignon Blanc Allergene: Sulfite Inverkehrbringer/Abfüller: Weingut von Winning, Weinstrasse 10, 67146 Deidesheim Alkohol: 12,5 %
Inhalt: 0,75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)