Gesetzl. Herkunft: Rioja DOCa
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Restzucker: 0.45 g/l
Säure: 5.70 g/l
Geschmack: trocken
Anbaugebiet: Rioja
Rebsorten: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo+Graciano
Vinifizierung
Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Ausbau zu 50% franz. Barriques und 50% amerikanische Barriques für 24 Monate. Danach Schönung mit natürlichem Hühnereiweiß und weiterer Ausbau in der Flasche.
Sensorik
Frucht, Vanille, Holznote, alles da, eleganter Stil, milde Säure, Spitzen-Rioja aus bestem Haus
Passt gut zu
Serrano-Schinken, Lamm aus dem Ofen
Lagerfähig
10 Jahre
Tipp
Muga macht ausschließlich Weine, die langsam im Barrique gereift sind und ein hohes Lagerpotential aufweisen. Sehr typisch für die Rioja und für den Stil des Hauses Muga ist die Reserva. Neben roten Früchten findet sich in der Nase ein Touch Vanille, weich am Gaumen, super elegant, milde Säure, klassisch-elegant.
2018 2er Paket (inkl. Holzkiste) Muga Reserva Seleccion Especial - Bodegas Muga
Land: Spanien Region: Rioja Weinart: Rotwein Rebsorte: 70% Tempranillo, 20% Garnacha,
10% Mazuelo+GracianoAllergene: Sulfite Inverkehrbringer/Abfüller: Bodegas Muga, Av. Vizcaya, 2, 26200 Haro, La Rioja, Spanien Alkohol: 14%
Inhalt: 0,75 Liter (48,00 € * / 1 Liter)